Amandelbrood

Caar · Bericht door **Caar** » 06-04-2011 12:55

Oke volgens mij is mijn brood niet helemaal gelukt. Tis wel wat gerezen maar niet veel. Of is mn cakeblik te groot? Denk dat de laag zo'n 2 cm dik was voor ik het de oven in heb gedaan. Is dat te weinig?

Of heb ik niet goed genoeg gekneed?

Ruikt wel lekker. Ga em even laten afkoelen

marja · Bericht door **marja** » 06-04-2011 14:18

hoeveel baking soda heb je erbij gedaan?

Caar · Bericht door **Caar** » 06-04-2011 15:01

1 theelepeltje zoals in het recept staat. Ik heb wijnsteenzuurbakpoeder gebruikt.

Nu ik hem af heb laten koelen heb ik geproefd is het niet echt mijn ding. De notensmaak is me te sterk ondanks dat ik erg van noten houd.

Dus mijn zoektocht voor ontbijt gaat nog even verder. heb je nog suggesties? (geen ei)

marja · Bericht door **marja** » 06-04-2011 15:04

wilde zalm met broccoli

Caar · Bericht door **Caar** » 06-04-2011 15:04

als ontbijt?? En ik eet ook geen vis. Lastig he haha

marja · Bericht door **marja** » 06-04-2011 15:06

heel lastig