Omelet met courgette en champignons

Eiergerechten te gebruiken als ontbijt en/of lunch
Plaats reactie
marja
Site Admin
Berichten: 13760
Lid geworden op: 10-07-2007 17:22

Omelet met courgette en champignons

Bericht door marja » 14-03-2010 19:21

Omelet met courgette en champignons


2 tl. roomboter
1 t. knoflook geperst
25 gr. champignons in plakjes
50 gr. geraspte courgette
1 bosui, gesnipperd
2 eieren
1 el. water
30 gr. geraspte kaas

Verhit de boter, bak knoflook en champignons al roerend 2 min. Voeg courgette en ui toe, 1 min bakken, haal ’t eruit, warm houden in schaal met deksel, ei met water klutsen, kaas erbij en klutsen, omeletmengsel in pan en groenten erover doen en garen.

uit:
http://scdiet-kookboek.tripod.com/id12.html
m.v.g.

marja

Natuurlijke progesteroncrème van dr. Lee

Voor 1 tube klik hier:
http://www.succesboeken.nl/?ISBN=978907 ... C=476178F4

Voor 3 tubes klik hier:
http://www.succesboeken.nl/?ISBN=978907 ... C=476178F4

Plaats reactie