Linzentortilla

Eiergerechten te gebruiken als ontbijt en/of lunch
Plaats reactie
marja
Site Admin
Berichten: 13760
Lid geworden op: 10-07-2007 17:22

Linzentortilla

Bericht door marja » 15-03-2010 15:35

Linzentortilla


Ingrediënten voor één persoon:

2 eieren
1 lente-uitje of een halve prei
75 gram gekookte groene linzen
50 gram geraspte kaas
zout en peper
evt. bieslook

Snijd de lente-ui of prei in ringetjes.
Klop de eieren met wat peper en zout en evt. geknipje bieslook los.
Roer daar de uitjes of prei, linzen en kaas door.

Verwarm een scheut olijfolie in een koekenpan en verdeel het mengsel over de bodem en doe er een deksel op.
Op een laag vuur bakken totdat het ei gestold is.
Keer het baksel om en laat de andere kant ook een beetje bruin worden.
m.v.g.

marja

Natuurlijke progesteroncrème van dr. Lee

Voor 1 tube klik hier:
http://www.succesboeken.nl/?ISBN=978907 ... C=476178F4

Voor 3 tubes klik hier:
http://www.succesboeken.nl/?ISBN=978907 ... C=476178F4

Plaats reactie